Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Rennes-Angers travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Physiologie, Envionnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Élevage (PEGASE).

Créée le 1^er janvier 2012 par fusion des unités Systèmes d'élevage, nutrition animale et humaine (SENAH), Production du lait (PL) et Génétique animale de Rennes (GARen), l'UMR Inra-Agrocampus Ouest PEGASE développe des activités de recherche et de formation (master, ingénieur, docteur) sur l'adaptation de l'animal (bovin laitier et porc) et des systèmes d'élevage.

Les questions de recherche de l'UMR PEGASE concernent des enjeux liés au bien-être des animaux, à la qualité et sécurité des produits animaux, à la compétitivité, aux conditions de travail et à l'impact environnemental des productions animales.

L'unité PEGASE, qui compte près de 150 collaborateurs répartis sur trois sites (Rennes, Saint-Gilles, Méjusseaume), s'appuie sur des dispositifs expérimentaux en production laitière et en production porcine d'envergure ainsi que sur des partenariats déjà structurés entre la communauté scientifique et l'ensemble des acteurs des filières professionnelles.