Transformer les denrées agricoles en aliments: pourquoi et comment? - Institut Agro Rennes-Angers Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Transformer les denrées agricoles en aliments: pourquoi et comment?

Résumé

Transformer les denrées agricoles en aliments: pourquoi et comment?. 3iéme action de développement personnel, à destination des enseignants du collège: module : « Les pieds dans le plat : transformer et conserver les aliments ».
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01454665 , version 1 (02-02-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01454665 , version 1
  • PRODINRA : 385768

Citer

Romain Jeantet, Valérie Lechevalier-Datin. Transformer les denrées agricoles en aliments: pourquoi et comment?. 3iéme action de développement personnel, à destination des enseignants du collège: module : « Les pieds dans le plat : transformer et conserver les aliments »., Jan 2017, Rennes, France. ⟨hal-01454665⟩
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