Nanofiltration of lactic acid whey: A process to improve the dryability and the quality of powder - Institut Agro Rennes-Angers Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Nanofiltration of lactic acid whey: A process to improve the dryability and the quality of powder

Résumé

Nanofiltration of lactic acid whey: A process to improve the dryability and the quality of powder. 6. European Drying Conference: EuroDrying 2017
Eurodrying 2017_G Tanguy_VF_{E738C472-60AC-4A60-BD0C-6F979AEC9DE7}.pdf (861.34 Ko) Télécharger le fichier
Format : Présentation
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-01547533 , version 1 (26-06-2017)

Licence

Paternité - Partage selon les Conditions Initiales

Identifiants

  • HAL Id : hal-01547533 , version 1
  • PRODINRA : 397193

Citer

Pierre Schuck, Gaëlle Tanguy-Sai, Anne Dolivet, Serge Mejean, Frederic Gaucheron, et al.. Nanofiltration of lactic acid whey: A process to improve the dryability and the quality of powder. 6. European Drying Conference: EuroDrying 2017, Jun 2017, Liège, Belgium. ⟨hal-01547533⟩
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