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hal-00729238v1  Books
C.D. BrickellC. AlexanderJ.C. DavidW.L.A. HetterscheidA.C. Leslie et al.  International Code of Nomenclature for Cultivated Plants. 8th edition. [Scripta Horticulturae 10]
International Society for Horticultural Science. Leuven., 204 p, 2009, 978-90-6605-662-6
hal-01123279v1  Books
Thomas CroguennecRomain JeantetGérard Brulé. Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Editions Lavoisier TEC et DOC, 161p., 2008, 978-274301033
hal-02822155v1  Books
Pierre CornillonArnaud GuyaderFrançois HussonNicolas JégouJulie Josse et al.  Statistique avec R
Presses Universitaires de Rennes, 257 p., 2008, Didact. Statistique, 978-2-7535-0722-7
hal-00924793v1  Books
P. SchuckA. DolivetRomain Jeantet. Analytical Methods for Food and Dairy Powders
Wiley Blackwell. John Wiley and Sons, 248 p., 2012
hal-01515005v1  Books
Florence BaronCatherine Guérin-DubiardFrancoise Nau. Les Oeufs ? 60 clés pour comprendre
Editions Quae, 128 p., 2017, Clés pour Comprendre (Quae), 978-2-7592-2657-3
hal-00691458v1  Books
Pierre-André CornillonArnaud GuyaderFrançois HussonNicolas JégouJulie Josse et al.  R for statistics
Chapman and Hall/CRC Press, pp.320, 2012, 9781439881453
hal-01242889v1  Books
Gilles Arnaud-FassettaNathalie N. Carcaud. La géoarchéologie française au XXIe siècle
Arnaud-Fasseta G. (dir.); Carcaud N. (dir.). CNRS Editions, 620 p., 2015, CNRS Alpha, 978-2-271-07259-7
hal-00455538v1  Books
François HussonSébastien LêJérome Pagès. Analyse de données avec R.
Presses Universitaires de Rennes, 226 p., 2009, 978-2-7535-0938-2
hal-02819109v1  Books
Jean-Eudes BeuretDaniel Fino. Aide au développement et conflit armé au Burundi : pourquoi rester, comment agir ?
Karthala, 168 p., 2009, DéveloppementS (Ed. Karthala), 978-2-8111-0173-2