Description par une approche méta-analytique des réponses d'ingestion et de croissance de porcelets sevrés soumis à une infection bactérienne digestive
Abstract
Description par une approche méta-analytique des réponses d'ingestion et de croissance de porcelets sevrés soumis à une infection bactérienne digestive La perturbation de la santé diminue l'ingestion volontaire et la croissance des animaux. Les objectifs de ce travail sont de décrire en fonction du temps, par méta-analyse, la baisse d'ingestion et de croissance observée chez des porcelets sevrés soumis à des infections bactériennes digestives. La base de données utilisée regroupe les valeurs de consommation moyenne journalière et de gain moyen quotidien de porcelets expérimentalement infectés, issues de 29 essais publiés. Les réponses en fonction de la durée de la période de mesure, sont modélisées à l'aide des fonctions linéaires ou curvilinéaires plateau. L'analyse de la corrélation entre croissance et ingestion permet de quantifier la baisse de croissance non liée à la baisse d'ingestion. L'amplitude maximale de la réponse est plus importante pour la croissance que pour l'ingestion (85% vs 15% de différence entre animaux infectés et témoins en % des témoins). L'ingestion des animaux perturbés recouvre celle des témoins plus de 40 jours après le début de l'infection. Le plateau est atteint plus rapidement pour la croissance (15 jours), mais la vitesse de croissance des animaux ayant subis l'infection reste inférieure de 8%. La réduction de la croissance non expliquée par la baisse d'ingestion, dépend du temps de la mesure. Pour conclure, ce travail peut être un préalable à la prise en compte de phases de perturbation de la santé, dans des modèles de prédiction de la croissance des porcs.
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Animal production studies
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