La microbiologie des oeufs - Institut Agro Rennes-Angers
Poster De Conférence Année : 2014

La microbiologie des oeufs

Florence Baron
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1202779
Sophie Jan
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01135771 , version 1 (25-03-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01135771 , version 1
  • PRODINRA : 286916

Citer

Florence Baron, Michel Gautier, Sophie Jan. La microbiologie des oeufs. Quatrième Edition du Congrès Maghrébin sur les Toxi-infections alimentaires "Sécurité sanitaire des aliments face aux mutations sociétales et à la mondialisation", Apr 2014, Fès, Maroc. 2014. ⟨hal-01135771⟩
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